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详细信息 分子式 C6H14O6 性状 无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭,具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的57%~72%。每g产生8.37J热量,约为葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相对密度1.49。旋光率[α]D20º-0.40º(10%水溶液)。吸湿性极小。水溶液稳定。对稀酸、稀碱稳定。不被空气中氧氧化。溶于水(5.6g/100ml,20℃)及甘油(5.5g/100ml)。略溶于乙醇(1.2g/100ml)。溶于热乙醇。几乎不溶于大多数其他常用有机溶剂。20%水溶液的pH值为5.5~6.5。 用途 低热量甜味剂;胶姆糖及糖果的防粘剂;营养增补剂及组织改良剂;保湿剂。级别 其它 类别 甜味剂 含量 99.8(%) 产品规格 25KG 公司总投资5200万余元,现已有8.3亿固定资产。公司投资规模大,设备领先,技术精良,是国内为数不多的大型化工生产企业之一,公司汇集了化工界一流的技术、质检、管理人才,产品销售供不应求,前景广阔,经济效益和社会效益显著。跨世纪的郑州蓝驰实业有限公司愿与国内外各界同仁志士竭诚合作,共创未来 |